1. วิจารณ์โครงการจัดการร้านอาหารผ่านระบบมือถือ
การที่ได้นำระบบสารสนเทศมาใช้ในการจัดการในระบบ การสั่งอาหารนับว่าเป็นเรื่องที่ดีและล้วนแล้วแต่ก่อให้เกิดผลที่ดีที่ต่อ ผู้ประกอบการ การที่เราสามารถใช้เวลาที่เท่ากับคู่แข่ง แต่สามารถทำงานได้มากกว่าคู่แข่งก็ เปรียบเสมือนเราล้ำหน้าคู่แข่งไปหนึ่งก้าว แต่การนำเทคโนโลยีมาใช้ก็มีข้อเสียเช่นกัน ในกรณีที่ผู้ใช้งานไม่มีความรู้ในการใช้งานเทคโนโลยีนั้น หรือใช้งานไม่ชำนาญก็อาจเกิดปัญหาการบันทึกข้อมูลที่ผิดพลาด หัวหน้าผู้ประกอบการจึงควรวางแผนในการ อบรมพนักงานให้สามารถทันกับเทคโนโลยี เพื่อเป็นการชิงความได้เปรียบต่อคู่ต่อสู้ในทุกๆ ด้าน
2. วิจารณ์กลยุทธ์นานน้ำสีครามที่ฟาร์มโชคชัยใช้
การใช้หลักการนานน้ำสีคราบของผู้บริหารฟาร์มโชคชัยนั้นนับว่า มีความเสี่ยงต่อผลที่เกิดขึ้นเป็นอย่างมาก เพราะเขาไม่สามารถมองเห็นกลุ่มเป้าหมายที่ต้องการนำเสนอเลย แม้ความหวังในการหาตลาดในน่านน้ำสีครามจะดูเลือนราง แต่เขาก็เลือกกลยุทธ์นี้ โดยการสร้างธุรกิจใหม่แต่ยังคงมีการใช้ทรัพยากรเดิมอยู่ แทนการที่จะเข้าไปสู้กับการแข่งขันในน่านน้ำสีเลือดกับธุรกิจโคนมและนม ที่เต็มไปด้วยการแข่งขัน ที่รุนแรง และนับว่าการตัดสินใจที่ถูกต้องเพราะสถานการณ์ในขณะนั้น แม้เราจะเข้าไปแข่งขันกับสถานการณ์น่านน้ำสีเลือดก็คงจะเจ็บตัวไปเสียเปล่า จึงทำให้ธุรกิจฟาร์มโชคชัยสามารถดำรงอยู่ได้
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น